tiistai 23. syyskuuta 2014

Ruokaviikko #3

Me käydään yleensä kerran viikossa kaupassa, jolloin pyritään ostamaan ruokaa koko viikolle. Jääkaappia sitten täydennetään pienemmillä ostoksilla sitä mukaa, kun jotain uupuu. Tällä on saatu tosi hyvin laskemaan meidän kuukausiruokamenoja! Varsinkin nyt kun ollaan viikot poikien kanssa kolmistaan, teen mielummin kerralla isoja satseja ruokaa, joita sitten syödään viikon aikana monena päivänä. Säästyy aikaa ruuanlaitolta ja saa helposti kerrytettyä pakastimeen hätävararuokavaraston!

Maanantaina syötiin pinaattilettuja ja makaronilaatikkoa. Tiistaina syötiin tonnikalapastaa ja makaronilaatikkoa. Makaronilaatikkoa jäi vielä iso satsi pakastimeenkin, josta sen sitten voi sulattaa vaikka ensiviikolla ruuaksi. Myös puoli pakettia pinaattilettuja pääsi pakastimeen odottamaan seuraavaa lettupäivää.


Keskiviikkona dippailtiin kananugetteja ja kasviksia sekä syötiin päivälliseksi possukastiketta. Torstaina pojat söivän lounaalla edellisen päivän nugetteja ja päivälliseksi pakastimesta viikonlopun broileri-paprika pataa.


Perjantaina lounaaksi pakastimesta edellisen viikon naudanlihakastiketta ja päivälliseksi jauhelihapihvejä. 
Lauantaina lounaaksi syötiin taas jauhelihapihvejä ja päivälliseksi pakastimesta keskiviikon possukastiketta.
Sunnuntaina lounaalla syötiin tulista broilerilaatikkoa. Päivällinen oli retkellä syöty makkara.


Syödäänkö teillä tähteitä, vai valmistetaanko joka ruualle uusi ruoka ?

43 kommenttia:

  1. Pakastin on kyllä niin kätevä näissä jutuissa. Ootan kovi et saadaan meille ton yhen pikku pakastinlokeron tilalle iso pakastin ni voi tehdä sinne ruokaa valmiiks.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo se on! Sinne saa myös tarjouslihat säilöttyä kätevästi! :)
      Laiskottelupäivinä on niin ihana kaivaa pakastimesta ruokaa ja sulattaa vaan mikrossa!

      Poista
  2. Mä teen paljon tota, että teen ison satsin ja laitan osan pakkaseen. Varsinkin nyt dieetin aikana on ollut kätevää, kun ei voi pojalle dieettiruokaa syöttää, eikä jaksa joka aterialle tehdä erikseen ruokaa, niin nappaa pakkasesta. Säästää aikaa ja vaivaa! :) Hyvännäköistä settiä, maistuis itellekin ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Todellakitodellaki! Helppous tossa on ihan ehdottomasti se isoin plussa!
      Oot kyllä ihan super, kun jaksat dietata lapsiperhearjen keskellä! Mun pitäisi kans löytää se kadonnut motivaatio jostain! :D

      Poista
  3. Hyi! Miten voit antaa lapsillesi tuollaista roskaa kuin nuggetit!

    Ja tonnikala. Tiedätkö miten paljon siinä on suolaa?

    Taas vaan valmisruokia. Onko edes makaronilaatikko tehty itse?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Anteenks mutta mua naurattaa. Nugetithan on siis itsetehtyjä broilerin fileestä. Pyöritetty vehnäjauhossa kananmunassa ja korppujauhoissa. Paistettu rypsiöljyssä. JOten ei mun logiikalla lainkaan hassumpi ruoka taaperoille, jotka nauttivat sormin syömisestä ja dippailusta!

      Ja tiedän joo. 0,8% näyttäisi olevan meidän käyttämän tonnikalan suolapitoisuus, eli ei mun mielestä kovinkaan paha silloin tällöin käytettäväksi.

      Ja ei, makaronilaatikkokaan ei ole konaan tehty itse. Jauheliha on HK:n jauhamaa ja pastatkin tulivat Torinon tehtaalta. Myöskään maitoa en itse lypsänyt, enkä munia muninut. Muuten se kyllä on valmistettu ihan meidän keittiössä.

      Valmisruokia tällä viikolla oli vain nuo pinaattiletut. JOten metsään menit ja kovaa.

      Poista
    2. konaan tehty itse. Jauheliha on HK:n jauhamaa ja pastatkin tulivat Torinon tehtaalta. Myöskään maitoa en itse lypsänyt, enkä munia muninut.


      ^ Nauran kippurassa! :'D

      Poista
    3. Meinasin kuolla nauruun tuosta anon kommentista!! :D
      Meillä Tyypin lempiruokaa on isin tekemä tonnikalalasagne.

      Meillä on myös pakastin otettu hyötykäyttöön, mielelläni ottaisin tarkan ohjeen noista kananugeteista. Olen ostanut Lidl:stä kanafileistä tehtyjä nugetteja ja ne on mun mielestä tosi hyviä ja kyllä niitä olen hyvällä omallatunnolla syöttänyt meidän Tyypille. Ja tosiaan isoja annoksia tehdään ja samalla pakastimeen annos tai muutama.

      Poista
    4. Hahahha ihana Nelli :D <3 JA anonyymit suksikoon suolle :D

      Poista
    5. Niin joo ja hei kiitti tosta mahtavasta vinkistä, pitääpäs tehdä joskus ite nugetteja! Ne kaupan nugetit on hirveetä kuraa ja tolleenhan noi on tosi kätsy tehdä ite :) Nää on tosi kivoja postauksia :)

      Poista
    6. Hyi Nelli taas, kyllähän kunon äidillä on oma 10%nauta takapihalla, tai vähintään se nauta-sika eläin, jota sitten hyvin hoitaa ja "oikean hetken" tullen eläinsuojeluopillisesti teurastaa ja jauhaa siitä itse jauhelihan.

      Ihanan näkösiä ruokia taas, mä oon niin käsi oikean ruuan tekemisessä, tai ainakin keksimisessä. Ois kiva saada oikee ohjeet noista nugeteista!

      Poista
  4. Syövätkö poikasi todella noin isoja annoksia? Nuohan on aikuisen annoskokoja. Mitä muuta syövät päivässä kuin lounaan ja iltaruuan? Paljonko painavat?

    Muistathan että toitotit sokeripostauksessa lihavuuden vaaroista. Pitäisikö tässä katsoa peiliin?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Miten on muka isoja annoksia? Lastenlautanen kun on tunnetusti pienempi kuin aikuisten. Niin :D

      Poista
    2. Ano 1. Poikani syövät useimmiten kuvien mukaisia annoksi. Osa toki tuippuu ruokalapun kaukaloon tai lattialle, tai jää kokonaan lautaselle. Mutta useimmiten antavat lautasen tyhjänä tiskiin. Ja ei, annokset eivät ole puuroa lukuunottamatta aikuisen annoskokoja.

      Pojat syövät aamupuuron, lounaan, välipalan, päivällisen ja iltapuuron. Kuten varmaan lähes kaikki muutkin ikäisensä. En ihan tajunnut pointtiasi.

      Painavat vähän yli kymmenen kiloa, eli pituuteensa suhteutettuna paino kulkee jopa vähän alarajoilla. Eli ei, äitinä en ole lainkaan huolissani lasteni syömän ruuan määrästä. Ylipainosta ja lapsistani ei valitettavasti voi puhua samassa lauseessa, enkä koe tarvetta rajoittaa lasteni ruokamääriä millään tavalla. Kyse on kuitenkin TERVEELLISESTÄ kotiruuasta. Ja jos minä en äitinä ole huolissani, tuskin tarvitseen yhdenkään anonyyminkään olla.

      Poista
    3. En kestä :D Lähettäkääs tännekin sitten vaan ravitsemusterapeuttia, meidän sällit veti äsken molemmat 8 isoa lihapullaa ja kaksi kauhallista muusia! Paska mutsi ko annan nälkäisille lapsilleni ruokaa♡ ps.meillä paino menee edelleen miinuskäyrillä kaikesta ylensyönnistä huolimatta ;)

      Poista
    4. Puhut täysin asiaa Nelli! Ei terveellinen kotiruoka lihota lasta, eikä mulle tulis mieleenkään rajoittaa mun 1v4kk tytön ruoan määrää. Herkut ja ylimääräinen sokeri ja rasva on se mikä lihottaa.. En ymmärrä miks sä saat noin ilkeitä ja naurettavia kommenteja :(

      Poista
  5. Vinkkinä kotikokille,että pastan voi välillä myös korvata täysjyväohralla,-couscouksella,kvinoalla jne :) mä olen suuri pastan ystävä,mutta lasten myötä oli pakko saada enemmän vaihtelua:) ja nyt oon myös opetellut höyryttämään tuoreita kasviksia,nykyään ne tulee siinä samalla kun keittää kahvia jne. Vie ehkä 2min enemmän kuin pakaste ja maistuu niin hyvälle:) myöskin kalaa ollaan ihan opeteltu ostamaan joka viikko. Niin ne lapset muuttaa omaakin ruokavaliota parempaan suuntaan :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitti vinkistä! Ohraa meillä syödäänkin, mutta couscous on vaan jäänyt kokeilematta kaikista suunnitelmista huolimatta! Pitäisi ottaa ruokalistalle!
      Mä suosin edelleen pakastekasviksia niiden helppouden takia. Monesti tuoreissa kuoriminen ja pilkkominen vie kuitenkin sen verran aikaa, että ne meillä jätetään suosiolla viikonlopulle. :)

      Kalan syömisessä pitäisi meidänkin petrata!

      Poista
    2. Cous cousia suosittelen minäkin! On huippunopeaa valmistaa ja helppoa lusikoida suuhun, niin pienen kuin isommankin. Ja pakko muuten kommenoida vielä noita kommentteja annoskokojen suhteen, että meidän 2v kohta 10 kk syö samankokoisia annoksia, kuin äitinsä! Olkoonkin, että teidän pojilla ja meidän esikoisella on ikäeroa, mutta mitä merkitystä sillä oikeasti on, jos pojilla olisikin hyvä ruokahalu ja kotona tehty ruoka maistuu?

      Poista
  6. Haha.. anteeksi. Naurattaa vain ihmisten kommentit. Mielestäni annoskoot kuvissa eivät tosiaan ole isoja, kyse on kuitenkin liikkuvista taaperoista, joka kuluttaa kuitenkin paljon enrgiaa liikkumiseen ja niiden pitäis myös kasvaakkin siinä samalla, mihin menee vielä hulluna energiaa. Ja jos Teidän poikia katsoo, niin ylimääräistä ei ainakaan ole kertynyt :D voi jestas.. Tsemppiä :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hahah :D Hyvä että muitakin!
      Joo, ja ei tosiaan mitään järkyttäviä kokoja noi ole. Tietysti jos vertaa puolikkaan lihapullan ja palan perunaa syövään taaperoon, niin onhan nuo aika suuria siihen verrattuna :D Mutta ruoka on ruokaa, enkä kyllä ihan heti olisi rajoittamassa lasteni RUUAN syömistä :D
      Joo, hoikkia poikia ovat molemmat. Niin ulkopäin kuin neuvolan käyriltäkin katsottuna :D Saisivat pituuteensa nähden paina ajopa vähän enemmän :D

      Poista
    2. Hahhahhahha!! Voi apua, en voi olla nauramatta ääneen! XD tuossa yhdessäkin lautasessa on mitä, kuusi pastaa ja kolme nugettia. Ihan hirveitä määriä joo! :D

      Meillä syödään nyt jo melkein tuon verran, soseita menee vielä enemmän. Ja varsinkin noora on niin laiheliini että pelottaa seuraava neuvola :/ Mitenköhän vähän anon mielestä kasvavien taaperoiden pitäisi syödä!?

      Poista
  7. Saat näyttää nää helpoilta ja hyviltä. Mä en vaan jotenki osaa miettiä kaupassa ikinä :D Mulle sopis viikko etukäteen suunnittelu :D

    VastaaPoista
  8. Ite tykkään kanssa tehdä enemmän kerralla useammalle ruualle. Meidän tyttö on vielä sen verran pieni, ettei syö täysin samaa mitä ite, mutta hänellekin saatan tehdä enemmän kerrallaan (sormiruokailee, ei soseita ollenkaan). Jo ennen lasta suosin isompia satseja, ku oli sellainen työ missä oli omat eväät.

    Minä puolestaan vinkkaisin linsseistä! :) En nyt äkkiseltään muista aiemmista ruokapostauksista käytättekö.

    VastaaPoista
  9. Voi taivas näitä anojen kommentteja :D On täysin hyväksyttävää rajoittaa herkkujen määrää, mutta ei mitään syytä miksi normaalikokoisen taaperon terveellistä kotiruokaa pitäisi lähteä punnitsemaan. Hohhoijaa :D

    Meidän neiti tosiaan kuuluu noihin, jotka syövät puolikkaan lihapullan ja yhden makaronin:D Ehkä se vielä joskus pääsee ruuan makuun....

    VastaaPoista
  10. Meillä tehdään jokapäivä yksi uusi ruoka. Päivällinen tehdään ja se menee myös lounaaksi seuraavana päivänä.. Pitäis varmaan opetella toi pakastushomma, mut sit ne ruuat helposti vaan jää sinne. On siellä itseasiassa nytkin jotain :D Me käydään kans kerran viikossa kaupassa, siinä ihan oikeesti kyllä säästää rahaa. Jaetaan myös viikon alussa miehen kanssa ruuanlaittovuorot ja tehdään ruokalista. Samaan listaan laitetaan myös meidän liikuntamenot, niin niille jää varmasti aikaa. Se ei kyllä ole mikään jämpti se lista vaan siitä voi myös luistaa jos tahtoo!

    VastaaPoista
  11. Itse teen lähes joka päivä yhden uuden ruoan. Siitä sitten miehelle eväät töihin ja mulle ja lapselle seuraavan päivän lounas. Pitänee varmaan alkaa isontaa määriä, kun vuoden alusta palaan töihin niin ei tarvisi joka päivä kokkailla.

    Itse olen välillä yllättynyt, miten paljon yksivuotiaskin syö. Välipalakin on meillä oltava reilu, että jaksaa päivälliseen asti. Ja kyllä lapsi osaa säädellä ruokamääränsä, kunhan ruoka on kunnollista, kuten teillä on, eikä jotakin rasvasuolahöttöä.

    Nämä ruokapostaykset on kivoja :)

    VastaaPoista
  12. ihana kun saan näistä ruokaviikko postauksista aina ideoita meidän ruokailuihin.. Ettei aina tuu tarjottua jauhelihakastiketta ja perunaa/makaronia tai kanaa ja riisiä :P

    Näitä lisää

    VastaaPoista
  13. Jospa yrittäsit ruveta munimaan aikas kuluks tai ottasit edes kanan asumaan teijän pöyvän alle ja siivoamaan poikien suun ohi menneet sapuskat...... he... he...heh.. hehhee.

    VastaaPoista
  14. On niin herkullisen näköisiä annoksia että nälkähän tässä tulee :) Täytyy varmaan tehdä sellanen viikko etukäteen suunnitelu myös, muuten sitä vain pyörii kaupassa ympyrää & pää lyö tyhjää ja sit huomaakin että ollaan syöty makaroonia ja perunoita koko viikko :D

    VastaaPoista
  15. Kurkkaa myös mun blogiin

    http://kolmisteen.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  16. Namnam, maukkailta näyttävät kaikki. :) Varmasti uppoisivat täälläkin!

    Nää on kyllä hyviä kun vähän saa vinkkiä siihen mitä voitaisi mekin täällä kotona kokkailla.. :) Kun tuntuu, että ne on ne samat ruoat jotka pyörii listalla jatkuvasti.. ;D

    VastaaPoista
  17. Kiitos anot illan nauruista :D

    VastaaPoista
  18. Aika paljon pastaa näyttää olevan tarjolla..

    VastaaPoista
  19. Voisitko kertoa, miten teet nuo nugetit? Näyttää hyvältä! :)
    T. Heidi

    VastaaPoista
  20. Hahhaha ei voi muuta kun nauraa näille kommenteille, oliks toi nugettijuttu vitsi?? :D kai noista nyt näkee että on itse tehtyjä, tosin ei se nyt mammablogimaailmassa ollut yllätys että joku siihen tarttuu.. Ja mitä hitsiä toi annoskokojen taivastelu, oon ite päiväkodissa töissä ja noi on ihan normaalikokosia annoksia lapsille :O on totta että jotkut taaperot närppii lautaselta vaan pari makaronia, mutta hyvällä ruokahalulla varustetut kyllä syö ton kolosen annoksen helposti. Että jatka vaan samaa rataa Nelli ;)

    VastaaPoista
  21. Meillä ostetaan kerran viikossa isot ostokset ja täydennellään esim. maitoja ja leipää viikon aikana. Ostan paljon lihoja tarjouksesta ja pistän pakkaseen, mutta huolehdin kuitenkin ettei ne jää lojumaan sinne turhan pitkäksi aikaa, vaan tulevat ajoissa käyttöön. ;) Tällekin viikolle pakkasessa olisi kaikki liharuokiin tarvittavat lihat, joten enää tarvitsee ostaa jotain muuta kalaruokaa, kun kalapuikkoja, vaikka ne ovatkin A-murun suurta herkkua. (meillä syödään satunnaisesti eineksiä, apua :D ) Onneksi myös kirjolohipyörykät maistuvat, niitä en kyllä jaksaisi alkaa tekemään itse! Minusta ne ovat hyviä ja maistuvia, vaikkakin ilmeisesti nekin kuuluvat näihin kirottuihin eineksiin. ;)

    Meillä tehdään yleensä viikolla aina ruokaa siten, että sitä riittää ainakin seuraavalle päivälle. Kerran tai kaksi kertaa viikossa tehdään jotain herkkuruokaa, joka syödään sitten kerralla. Yleensä viikonloppuna :)
    Minusta tähteiden syömisessä ei ole mitään väärää. Monet ruoat paranevat kun saavat "levätä" yön jääkaapissa. ;)

    Vitsi kadehdin jos teidän pojat syö nuo kaikki kasvikset ja vihannekset mukisematta!
    Kun meillä A-muru oli vauva, sain soseisiin ujutettua kasviksia ja ne maistuivat hyvin! Kukkakaalibataattisose kuuluikin lemppariruokiin. Nyt jos laitan lautaselle vastaavalla lalla kasviksia tarjolle, kun teillä, niihin ei kosketa pitkällä tikullakaan ja jos yritän syöttää niitä, ne syjetään pois ja koko ruokailu menee mönkään. :/ Siis vaikka kätkisin pienen herneen lusikalliseen perunamuusia! Olisiko vinkkejä? :D
    A-muru syö ainoastaan tomaattia, muttei mitään muuta perunan, riisin tai pastan ym. lisäksi (tietysti ruokaan kuuluu aina jotain lihaa tai kalaa). Porkkanaa olen saanut ujutettua kun olen tehnyt perunaporkkanamuusia, mutta keitetyt porkkanat ei maistu mitenkään. Onneksi sentän hedelmät maistuvat! ;)

    VastaaPoista
  22. Me käyään kans kerran viikossa isosti kaupassa. Teen kerran päivässä ruuan ja siitä syödään lounas+päivällinen. Jos jää yli niin heitän pakkaseen ja kun kertynyt tarpeeksi tähteitä niin leivotaan pitaleipää ja tungetaan sinne sisään tähteet ja vihannekset :)

    VastaaPoista
  23. Voi Nelli, mun käy sua ihan sääliksi kun sua pommittaa jatkuvasti nää "taydelliset" ja "kaikkitietävät" kommentoijat. Eikö niillä oikeesti oo mitään ELÄMÄÄ, kun viitsivät joka asian vääntää negatiiviseksi! Ottavat jonkin lähes merkityksettömän sanan sivulauseesta, ja paisuttavat siitä asian aivan päälaelleen. Seisahtuisivat vaikka joskus peilin eteen ja katsoisivat sinne vähän aikaa!!! Toisaalta hyvät naurut noista kommenteista saa, tänäänkin töissä oli oikein hauska kahvitunti ku kerroin uusimmista kommenteista, hyvät naurut saatiin.
    Olen jonkin aikaa seurannut blogiasi ja vaikutat erittäin fiksulta naiselta ja kirjoitat hienosti asiosta. Olen aivan varma, että pojistasi kasvaa erittäin hienoja miehiä sinun ja miehesi kasvattamina, vaikka ei teillä olekaan sitä munivaa kanaa ja lypsettävää lehmää takapihalla:-) Tsemppiä vaan ja jatka blogia samalla tavalla äläkä välitä noista "täydellisyyksistä"!

    VastaaPoista
  24. nää on aina hyviä nää sun ruokaviikko postaukses, kun saa itekin ideoita siihen,että mitä sitä taas tänään tekiskään ruuaks.. :) ja näissä sun ruuissa on aina mukavasti vaihtelua,ei tuu varmasti kyllästymistä kun ei oo kolmena päivänä peräkkäin sitä ainaista perunaa ja jauheliha kastiketta :D tekis varmaan itellekin hyvää suunnitella tota ruokataloutta aina viikoks kerrallaan ja saattaishan siinä säästää vähän jopa pennosia! mutta kaiken kaikkiaan sulla on mukavan "kattava" blogi ja kivasti tekstin lisäks myös paljon (vauhdikkaita) kuvia, itte tykkään kovasti lukea! :)

    VastaaPoista
  25. Suosittelen tekemään pinaattiletut itse :)

    VastaaPoista
  26. Meillä on kaksi lasta (4/1) ja aika perusmeininki (kai) mitä tulee ruokahommiin. Kaupassa käydään kerran viikossa isosti ja sit tarvittaessa pieniä täydennyksiä viikon varrella. Ruokalista on laadittu noin kuukaudeksi ja sitä pyritään suurin piirtein noudattamaan. Joka päivä teen päivällisen ja siitä syödään seuraavan päivän lounas. Keittoja teen usein parin päivän satsin, koska ne on kaikkien suosikkiruokia. Ihan alusta asti en aina kokkaa, vaan paljon teen edellisenä päivänä valmisteluja (esim. kuorin ne vihannekset :)) ja lihoja ruskistelen välillä etukäteen pakastimeen jne. Keitän ja pakastan myös isoja satseja tomaattikastiketta, jota käytän sit moneen... pastakastikkeisiin, lasagneen, pizzaan... mitä näitä nyt on.

    Oon tämmönen "martta" ja pidän arvossa itse tehtyä. Ruokahävikin pyrin minimoimaan ja näinpä esim. puuron jämistä syntyy peltileipää ja perunamuusin tähteistä rieskoja. Toki on niitä kiirepäiviä ja menoja, enkä aina ole kauhanvarressa (enkä haluakaan olla). Silloin syödään pakastimesta jotain tai turvaudutaan eineksiin, joista meillä syödään kasvispullia ja kirjolohipullia, koska niitä en vaan saa itse onnistumaan samalla tavalla :) Pinaattiletut on parhaita itsetehtyinä ja mun poika söisi niitä vaikka joka päivä, jos vaan saisi. Hienosti pyörii teilläkin ruokahuolto ja pojat syö monipuolista ruokaa! :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!