Kuinka lapsi pysyy lämpimänä pakkasilla ?

* osa postauksessa näkyvistä vaatteista on saatu

Tämä aihe on noussut viime viikkoina taas ajankohtaiseksi, kun pakkasasteita ainakin täällä meilläpäin on ollut jo useita. Hankalinta on varmasti pitää nuo pienet taaperot lämpöisinä, heitä kun ei voi enää topata vaan vaunuihin, vaan he haluavat myös liikkua. Isommat osaa jo vähän liikutella ja hypähdellä lämpimikseen, mutta taaperoiden kohdalla vaatetus on erityisen isossa osassa. 

Tärkeää oikea pukeminen on tietysti kaiken ikäiselle, mutta ainakin mulla on se tunne, että isompien kohdalla oikeita materiaaleja pitää miettiä enemmän vasta vähän kovemmissa kuin alle kympin pakkasasteissa. Tästä aiheesta olen kirjoittanut aiemminkin täällä, täällä ja täällä, mutta otetaan vielä kerta kiellon päälle! 

Kuvan villahaalari on saatu Melli Ecodesignilta

Villaa (tai vastaavia luonnonmateriaaleja) ihoa vasten on yksi tärkeimmistä jutuista, jolla taapero pysyy lämpimänä. Meidän nuorimmaisen ikäisellä bodyt toimii mun mielestä vielä parhaiten, ne ei nimittäin varmasti nouse paljastaen selkää, mutta isommilla paita + housu -yhdistelmä toimii paremmin. Merinovillabody on talven must have vaatekaapissa, sillä sen voi pukea kylmimpään aikaan päivittäin tavallisen sisäpaidan alle. 

Bodyn tai paidan kanssa merinovillaiset legginsit tai sukkikset on myös hyvä lisä. Sukkia ei kannata unohtaa sillä varsinkin goretex kengissä merinovillasukat on ehdottomat. Toistuvasti kuulee sitä, ettei goreissa pysy lasten jalka lämpimänä, eikä varmasti tavallisilla sukilla pysykään. Eron huomaa tosi selvästi, kun tilalle pukee merinosukan. Me riisutaan merinosukat aina sisään tullessa pois, sillä ne on myös tosi liukkaat. Päiväkodissa sitä ei tarvitse tehdä, sillä jalassa on tossut. Tuo jalan lämpimänä pysyminen perustuu siihen, että villa siirtää kosteuden pois iholta lämmittäen kuivaa ihoa. Tavallinen sukka ei samaa tee, vaan kosteus jää iholla ja jalka on kylmä. 

Kuvan kintaat on saatu Paccas:lta

Mitä kylmemmäksi ilma muuttuu, sen enemmän kerroksia toppapuvun alle kannattaa laittaa. Paksuus ei niinkään ole se juttu, vaan kerrokset, sillä mitä enemmän kerroksia, sen eristävämpää ja sen lämpimämpää. Tavalliseen pakkaspäivään puen lapsille merinovillakerrastot sukkineen ja siihen päälle villahaalarit. Jos pakkanen laskee oikein alas, lisätään villahaalarin alle vielä toinen merinovillapaita ja mahdollisesti vielä toiset housut. Tähän ei ole enää isojen kansaa tarvinnut ryhtyä, mutta pienimmäisen kanssa tullaan varmasti pukemaan pari villahaalaria päällekkäin niihin kaikkein kylmimpiin päiviin.

Vaatteiden lisäksi asusteet on tärkeät. Jalkaan merinovillasukkien päälle villasukat ja käsiin merinovillaiset lapaset. Toppahanska ei yleensä riitä pienillä pitämään käsiä lämpimänä edes siellä viiden asteen pakkasilla, vaan alle on hyvä jo silloin laittaa lapanen. Kun pakkanen laskee enemmän, olen kokenut hyväksi siirtyä nahkahanskoihin, sillä ne lämmittävät paljon toppaa paremmin. Saatiin viime talvena Paccasilta lampaannappaiset kintaat, joiden vuori on pehmeää merinovillaa. Nuo hanskat menee kaikille lapsille tänäkin talvena ja ne riitti isoille hyvin viime vuoden kovillakin pakkasilla. 

Kuvan merinovillabody ja pipo saatu Melli Ecodesignilta

Merinovillaisen pipon alle villainen kypärähattu ja kaulaan ehkä vielä merinovillainen tuubihuivi. Eikä takuulla tule kylmä. Toppahaalarin on tottakai hyvä olla ominaisuuksiltaan hyvä, mutta eniten pakkaspukeutumisessa merkkaa juurikin oikeat materiaalit ja kerrokset, kuin toppapuvun paksuus tai pilarit. 

Tässä tuli nyt aika selväksi, että villa on yksi parhaista materiaaleista pitämään lämpimänä. On tottakai muitakin, mutta merinovilla on kenties yleisin ja sitä löytyy ehkä edukkaimmin ja helpoiten. Nyt vielä pieni muistilista.

Pakkaspäivän vaatteet ulkoiluun: 

Merinovillabody tai -aluspaita iholle

Merinovillalegginsit tai -sukkahousut iholle

Merinovillasukat iholle

Merinovillalapaset iholle

Villainenkypärähattu iholle

Merinovillahaalari kerrokseksi lämmittämään

Villasukat kerrokseksi lämmittämään

Merinovillapipo lämmittämään

Nahkarukkaset lämmittämään

Kengät tuulen ja kosteuden suojaksi

Toppahaalari tuulen ja kosteuden suojaksi

Tuubihuivi tuulensuojaksi

Suositko pukeutumisessa villaa, vai jotain muita materiaaleja?

Lihaton bolognesekastike

Jaoin tämän ruuan kuvan instagramissa jo viime viikolla ja lupailin silloin reseotiä tähän. Reseptihän pitikin tulla jo viikonloppuna, mutta koska viettelin perjantain mielummin Viaplayn kuin koneen äärellä, jäi koko homma vähän vaiheeseen. Nyt sitten uudella yrityksellä! 

Me ollaan vähennetty punaista lihaa systemaattisesti jo parin vuoden ajan ja nyt ollaan aikalailla siinä tilanteessa, että ei syödä punaista lihaa välttämättä edes viikottain. Keskimäärin varmaan kaksi kolme kertaa kuussa, mikä on mun mielestä jo tosi hyvin siihen nähden, että vastaavat luvut vielä vuosi sitten oli paljon enemmän. Punaisen lihan, varsinkin jauhelihan on nyt syrjäyttänyt paitsi broilerin jauheliha myös kasvikunnan korvaavat tuotteet. Paljon käytetään soijarouhetta ja Härkistä jauhelihan sijasta, mutta nyt kokeilin Elovenan uutta kaurajauhista. Mun on myönnettävä, että mä olen meillä kaikkein ennakkoluuloisin näiden suhteen, lapsille ja miehelle uppoaa aina ihan ilman mukinoita. Mä olen toisaalta myös se, joka voisi aivan ilman ongelmaa jättää jauhelihan ja kaikki sen variaatiot ja korvaajat pois ruokavaliosta. Meillä syödään jauhelihaa oikeastaan vaan siksi, että se on lasten suurinta herkkua. 

Tällä kertaa valmistin ruuan pelkästä kaurajauhiksesta, mutta jatkoa ajatellen se kaipaisi vähän jotain muutakin. Pavut toimisi varmasti ja toisi vähän rakennetta! Maistelemassa oli myös mun veli, joka on muuten lihansyöjä henkeen ja vereen. Hänelle en maininnut ollenkaan, että bolognese olikin jauhelihan sijaan kauraa. Tiedustelin lopuksi mielipidettä ruokaan ja olihan se kuulema maistuvaa. Vasta sitten kerroin pääraaka-aineen ja veli oli aika ihmeissään. Eli, tästä voi ehkä vetää lopputuleman, ettei lainkaan huono korvike!

Mun omaan suuhun kaurajauhis oli bolognesessa vähän liian höttöä, se olisi tosiaan kaivannut jotain pureskeltavaa, ehkä juuri niitä papuja. Meillä oli kastikkeen seassa vielä porkkana-lantturaastekin, sillä nirsolle taaperolle vihannekset uppoaa näin parhaiten. 

Kaurabolognese

2 sipulia

3 valkosipulin kynttä

pussillinen kaurajauhista

600-800g tomaattimurskaa

6 porkkanaa

1 lanttu

2 tl oreganoa

2 tl timjamia

1 tl pippuria

suolaa

spaghettia

1. Raasta porkkana ja lanttu karkeaksi raasteeksi. Kuullota sipulit ja ruskista kaurajauhista runsaassa öljyssä. Lisää joukkoon porkkana/lantturaaste ja paista kevyesti. Lisää mausteet ja tomaattimurska. Anna hautua kannen alla. 

2. Laita spaghetit kiehumaan suolaveteen. Älä ylitä keittoaikaa, spaghetti maistuu parhaalta al dentenä.