keskiviikko 9. heinäkuuta 2014

Pätkiskuppikakut

Tein meidän viikonlopun polttareihin jälkkäripiknikille pätkiskuppikakkuja. Jaan tämän ohjeen teillekin, vaikka näitä onkin jo netti ja blogit pullollaan. Tämä ohje on kuitenkin mielestäni se paras muffinssiohje. Tällä onnistuu varioiden niin suklaiset kun mansikkaisetkin muffinssit. Joskus korvaan myös maidon rahkalla, jolloin kuppikakusta tulee vieläkin mehevämpi!

Kuorrutteeksi laitoin kerma-tomusokerivaahtoa, mutta esimerkiksi kahvi-tomusokeri kuorrute on myös tosi hyvä (silloin voi jättää myös pätkikset pois, jolloin muffinssista tulee aikalailla mokkapalan makuinen! ;))!


Kuorrutteeksi laitoin kerma-tomusokerivaahtoa, mutta esimerkiksi kahvi-tomusokeri kuorrute on myös tosi hyvä (silloin voi jättää myös pätkikset pois, jolloin muffinssista tulee aikalailla mokkapalan makuinen! ;))!







2 kommenttia:

  1. Kuinka monta kuppikakkua tuosta taikinamäärästä tulee? :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi!